2018-2019 eğitim ve öğretim yılının başlaması ile birlikte, İlimizde bulunan ilk ve orta öğretim okullarının kantin ve yemekhanelerinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince denetim ve kontroller devam ediyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince yeni eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte Gümüşhane'deki okulların kantinleri ve yemekhanelerinde denetimlere başladı. İl Tarım ve Orman Müdürü Edip Birşen'in de katıldığı denetimler titizlikle devam ediyor.
İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerimizde görevli gıda kontrolörleri tarafından tüm yıl boyunca aksamadan süren bu denetimlerde; okul kantinlerinin genel hijyen, personel hijyeni, ekipman hijyeni, kullanılan gıda bileşenlerinin uygunluğu ve muhafaza şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri kontrol ediliyor.
Kantin personellerinin ve okul idarecilerinin açıkta satılan ambalajsız, etiketsiz, üretim ve son tüketim tarihi olmayan gıdaların kesinlikle tercih etmemesi gerektiğini, okul kantinlerinin yanı sıra okul çevresinde, öğrencilerin yararlandığı gıda satış ve toplu tüketim yerlerini de denetleyerek öğrencilerimizin uygun olmayan, kalitesiz ve son tüketim tarihi geçmiş zararlı besinlerden uzak durmaları konusunda uyarılarda bulunuldu.
Öğrencilerden herhangi bir sorunla karşılaşmaları halinde, aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini mutlaka incelemelerini ve herhangi bir uygunsuzluk durumunda tüketicilerimizin gıda ile ilgili her türlü şikayetlerini 7 gün 24 saat iletebilecekleri "174 Alo Gıda Hattı'na bildirmelerini istendi. denetim ve kontrollerin hız kesmeden devam edeceğini, mevzuata aykırı faaliyet gösteren işyerlerine gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanacağı ifade edildi.